微妙な味…

今日は、
営業で三重県鈴鹿市に…

前から気になってた事が…

名阪国道を走ってると、
伊賀上野の辺りで「養肝漬」なる看板を見かける…

初めて見てから、
かれこれ15年以上経つかな？

最初は薬かな？
と、気にもしてなかったが、仕事先の地元の方に聞いてみた(^^ゞ

「養肝漬」って何？

「漬物みたいなもんです…」

「おいしい？」

「う～ん、あんまり…」

でも、
味覚って人それぞれなんで、食べてみたくなった…

早速、
道の駅で買ってみた(;^_^A

味は2種類あり、
1年漬けと2年漬けがあった…

迷ったあげく、
2年漬けの「昔味」なるものをチョイス…

袋を開けた瞬間、
漢方の匂い…

一口食すと、
塩辛い＞＜
物凄く…

マズくはないが…
微妙な味…

とにかく、
塩辛い(￣□￣;)!!

細かく刻んで、
お茶漬けにしたら美味しいかな？


本日の走行距離：0キロ

朝食：ご飯、ヨーグルト
昼食：コンビニ
夕食：豚のしょうが焼き、マグロ刺身、養肝漬


減塩と叫ばれる中、
こんなに塩辛い物が存在するとは…

ま、
保存食なんやろねぇ…

防腐剤食べるよりはマシか…


乱名亜